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“有芝士片没有?” 阿黛尔看着填充摆放在烤盘上很好的十二个番茄,突然灵机一动。
“正好在上面盖上一片芝士片,那香味……啧啧啧。
” 珍妮也反应过来了,立马切了大小适宜刚好直径盖住番茄的芝士片放了上去。
一半的番茄加了芝士,一半的没有加,但阿黛尔相信这两种口味的一定味道都很好。
由于里面的肉馅已经提前炒制过,所以烤制的时间和火候都不需要太高太久。
但是这么一盘子的东西出来,光是芝士带来的拉丝感就足够让人满足,更逞论这无时无刻不在鼻尖眼前疯狂“卖弄”的味道,混杂着洋葱和番茄的甜香,里面还有一点红酒的香气,加上肉类独有的魅力,简直无人能挡。
一半没有加芝士片的番茄酿肉上面也撒了一些干酪粉提味点缀,而有半融化的芝士片的就更不用说了,卖相绝佳。
经过了装盘,这一道毫无疑问会得到大家的喜爱和认可。
“这里面的馅料还可以调整,加的香料也可以换,甚至口味也可以改,包括最后点缀在上面的东西……”阿黛尔看向厨房的众人,最后视线落在厨师身上。
“之后的钻研就教给你了,府上总是要时时推新,以便未来接待各种宾客。
” 这道菜出乎意料地得到了惊人的好评。
亚历山大平时的口味不大,不如说是一直吃得非常克制,很少明确地表达出对某一道菜的特别的喜爱。
但加了芝士的那一类番茄酿肉一共六个,他一人吃了四个,阿黛尔都怕他一下子吃撑了。
不过这也让她发现,小朋友似乎是个潜在的芝士爱好者。
晚餐之后,她主动地叫住了亚历山大。
小朋友吃了她亲手做的东西,也不好无动于衷了,面对她的提问,难得没有隐瞒。
“他们背后说我……
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