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九五年的猪肉供应,还真满足不了市民的需要。
之所以看到这猪肘兴奋,是林建国想起了前世的一个事。
明天市里最好的酒店之一,云楼酒店会举办一场寿宴。
寿宴的主角,是小城一位尊贵的老人。
老人家年轻时打过仗,退下来后,便在小城颐养天年。
他的几个儿子,有的从政,有的从商 都是小城一等一的人物。
云楼酒店的拿手压轴菜便是东坡猪肘,但因为新来的一个帮厨操作失误,误把原料放错了,最终导致一锅猪肘全部报废。
而老人家又最爱吃东坡猪肘。
酒店虽然急着采购,但市面上没那么多现成的猪肘。
屠宰场虽然可以现杀,但时间来不及。
最好老人家勃然大怒,一场寿宴闹得不欢而散。
没过多久,这云楼酒店便因为消防还是食品安全什么原因的倒闭了。
这事在小城传的沸沸扬扬。
据说后来打老虎时,还是罪证之一。
林建国当年是当故事听的,这事本就和他没什么关系。
不过现在,林建国却意识到。
这是商机! “兄弟,你这猪肘怎么卖?” 林建国二话不说,便拦住这个商贩。
“二块钱一斤。
” “来一个?” 商贩笑着问向林建国:“都是今天刚杀的,新鲜。
” “一个猪肘二斤多,平均一个五块钱。
”林建国眼珠一转:“我要三十个猪肘,你有没有?” “有啊。
” “不过现在没有,你第给我点时间。
” 商贩十分诧异的看着林建国,这年代舍得这么吃肉的,还真不多。
“明天早上我来拿。
” 林建国掏出五十块:“三十个,一百五,这是定金。
” “好的。
” 商贩美滋滋的收下钱,很诧异的看着林建国:“兄弟,你为什么要买这么多猪肘?” “这个你就不用知道了。
” 没有理会商贩的问题,林建国笑着走进市场,买了些做烤肠的肉,调料与肠衣。
只要明天计划成功,他做烤肠的原始资金便会有了。
一切。
都看明天了!
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